Frühstück, Sushi und à la carte Restaurant im Zillertal - Die Genuss Werkstatt
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Unsere Küche

wo gute Dinge entstehen

Das Zillertal als Ausgangspunkt für eine kulinarische Expedition rund um den Erdball. Kochkunst auf höchstem Niveau - regional, saisonal, international.

 

Stimmungsvolles Dinieren in unvergleichlichem Ambiente im Restaurant der Genusswerkstatt!

Impressionen

bodenständig.kreativ.

  • Fischgerichte Fischers Fritz fischt frische Fische ... und die landen dann bei uns am Teller ;-)
  • Brotspezialitäten Vollwertiges aus unserer Backstube. Wir verwöhnen unsere Gäste mit einem à la carte Frühstück erster Klasse.
  • Dessertvariationen Flaumige Mehlspeisen, zart schmelzendes Sorbet - dem kann keine Naschkatze widerstehen!
  • Warme Eierspeisen - frisch zubereitet Es brutzelt und dampft. Bei unserer Live-Cooking-Station am Frühstücksbuffet bereiten wir Ihnen gerne warme Eierspeisen mit Speck zu.
  • Süßes für Naschkatzen Was Schleckermäulchen schon lange wissen: Schokolade macht glücklich. Je mehr, desto glücklicher.
  • Sushi von höchster Qualität Sushi wie es sich gehört. Frisch, fein und in bester Qualität. Itadakimasu!
  • Lachsgericht Frisches Gemüse, leichte Fischgerichte und knackiger Salat - einfach xund ;-)
  • Feine Küche in der Genusswerkstatt mmmh - kreative Küche, die nicht nur gut schmeckt sondern auch das Auge erfreut!
  • Vegi Vorspeise- Die Genusswerkstatt ....vegetarische Gerichte mal anders........

À la carte Frühstück

weit weg vom Alltagsstress

Frühstücken im Wohlfühl-Ambiente der Genusswerkstatt. All inclusive Frühstück, täglich von 7.30 bis 10.30 Uhr. Unser Koch bereitet ihnen an der Live-Cooking-Station auf Wunsch verschiedene Eiergerichte und Waffeln zu.

Prosecco, Vitamine & Süßes in Perfektion - der ideale Start in einen besonderen Tag! € 22,- inkl. 1 Glas Sekt.

Bio-Ecke mit allerlei Cerealien und Trockenobst
Opulentes Frühstücksbuffet in der Genusswerkstatt
Frisch gepresste Fruchtsäfte

Sushi

jeden Mittwoch

Jeden Mittwoch servieren wir die japanische Trendspeise SUSHI in der Genusswerkstatt in Uderns. Frisch von unserem Sushi-Koch an der Live-Cooking Station zubereitete Makis, Inside Outs und Garnelen Salat. Auch zum Mitnehmen möglich. Bestellungen nehmen wir gerne bis 17:00 Uhr entgegen. Telefonisch unter: +43 5288 6300 0508 oder office@die-genuss-werkstatt.at.

Sushi à la carte
Jeden Mittwoch Sushi in der Genusswerkstatt
Sushi auch zum Mitnehmen!