Frühstück, Sushi und à la carte Restaurant im Zillertal

Das Zillertal als Ausgangspunkt für eine kulinarische Expedition rund um den Erdball. Kochkunst auf höchstem Niveau - regional, saisonal, international.

Stimmungsvolles Dinieren in unvergleichlichem Ambiente im Restaurant der Genusswerkstatt!

Täglich wechselndes 6 - Gang - Menü
von 18.00 - 20.30 Uhr

Speisen- und Getränke

Lassen Sie sich verwöhnen!

Unsere Speisen- und Getränkekarten

Speisekarte Barkarte Weinkarte Eiskarte

bodenständig.kreativ.

Fischers Fritz fischt frische Fische ... und die landen dann bei uns am Teller ;-)
Vollwertiges aus unserer Backstube. Wir verwöhnen unsere Gäste mit einem à la carte Frühstück erster Klasse.
Flaumige Mehlspeisen, zart schmelzendes Sorbet - dem kann keine Naschkatze widerstehen!
Es brutzelt und dampft. Bei unserer Live-Cooking-Station am Frühstücksbuffet bereiten wir Ihnen gerne warme Eierspeisen mit Speck zu.
Was Schleckermäulchen schon lange wissen: Schokolade macht glücklich. Je mehr, desto glücklicher.
Sushi wie es sich gehört. Frisch, fein und in bester Qualität. Itadakimasu!
Frisches Gemüse, leichte Fischgerichte und knackiger Salat - einfach xund ;-)
mmmh - kreative Küche, die nicht nur gut schmeckt sondern auch das Auge erfreut!
....vegetarische Gerichte mal anders........

weit weg vom Alltagsstress

Frühstücken im Wohlfühl-Ambiente der Genusswerkstatt. All inclusive Frühstück, täglich von 7.30 bis 10.30 Uhr. Unser Koch bereitet ihnen an der Live-Cooking-Station auf Wunsch verschiedene Eiergerichte und Waffeln zu.

Prosecco, Vitamine & Süßes in Perfektion - der ideale Start in einen besonderen Tag! € 27,- inkl. 1 Glas Sekt.

Bio-Ecke mit allerlei Cerealien und Trockenobst

Opulentes Frühstücksbuffet in der Genusswerkstatt

Jeden Mittwoch

Jeden Mittwoch servieren wir die japanische Trendspeise SUSHI in der Genusswerkstatt in Uderns. Frisch von unserem Sushi-Koch an der Live-Cooking Station zubereitete Makis, Inside Outs und Garnelen Salat. Auch zum Mitnehmen möglich.

Bestellungen nehmen wir gerne bis 17:00 Uhr entgegen. Telefonisch unter: +43 5288 6300 0508 oder office@die-genuss-werkstatt.at.

Sushikarte